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◆◆◇二月推荐◇◆◆
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玉名昌普鲁
840日元(税込)
Tamana 的意思是卷心菜
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姜汁红烧排骨，配溏心蛋
935日元(税込)
里面装的是荒木豆腐店的美味豆腐。
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油菜花和耳软骨，佐以磨碎的白萝卜和柚子醋
638日元(税込)
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苦瓜莲藕配白汁
¥670(税込)
酥脆口感
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墨鱼汁奶酪火锅
1100日元(税込)
漆黑的奶酪拉丝了！
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冲绳关东煮
900日元(税込)
自制鸡肉配海藻、猪蹄、萝卜和鸡蛋
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蒸萝卜
700日元(税込)
Andansu（油味噌）和 Shikuwasa 味噌
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麻辣索基火锅
1700日元(税込)
美味的辣汤，配以芳香蔬菜和韩式辣酱
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紫薯、黑豆和奶油奶酪沙拉
850日元(税込)
鲜艳的色彩
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阿萨和干小沙丁鱼披萨
900日元(税込)
海风的气息
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香辣蒜蓉炒苦瓜莲藕
700日元(税込)
苦瓜的苦味真大！
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马尔博纳贝拉
700日元(税込)
丝瓜瓤配肉末酱
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油炸芋头（太麻）
¥650(税込)
两种口味：甜辣酱和椒盐
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自制鸡肉火腿
¥650(税込)
佐以石垣岛香料和辣椒
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蒂比奇梅子炖菜
800日元(税込)
搭配腌梅子，清爽宜人
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紫薯红豆汤
550日元(税込)
内含软糯的麻糬
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塔奇玛亚套装
1000日元(税込)
・冲绳风味小菜 ・冲绳风味刺身 ・炖猪蹄或炸猪蹄
◆◆◇Ta-chimaya的冲绳料理◇◆◆
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醋渍耳软骨
390日元(税込)
配柚子醋的酸汤
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岛葱
¥670(税込)
用冲绳盐调味
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吉玛米（花生）豆腐
560日元(税込)
每日手工制作！
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爆裂海葡萄
¥680(税込)
直接从冲绳发货！！
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东风
¥740(税込)
与泡盛酒堪称绝配……
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数乌豆腐
490日元(税込)
豆腐配咸小鱼
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久物一
¥510(税込)
炒海带
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杜尔瓦卡西
¥650(税込)
泰莫（tanmu）的传统庆祝菜肴
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冲绳风味牛油果和琥珀鱼刺身
¥690(税込)
冲绳风味，佐以醋和味噌
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胡萝卜切片
500日元(税込)
冲绳人气家常菜
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戈雅·占普鲁
¥750(税込)
冲绳餐厅
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富昌普鲁
¥750(税込)
深受冲绳美食家喜爱！爽脆的豆芽和腐皮
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索门·昌普鲁
¥750(税込)
简易炒素面（如果忙的话可能需要一些时间）
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马米纳·昌普鲁
¥750(税込)
豆腐和脆豆芽
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纳贝兰布希
¥750(税込)
浓稠绵滑的丝瓜瓤用味噌炖煮
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玉石豆腐
¥650(税込)
通过在浓稠的豆浆中加入苦味剂制成
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红烧五花肉
¥510(税込)
慢炖两天以上
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米努达尔
¥820(税込)
传奇宫廷料理：黑芝麻蒸猪里脊
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寿喜烧
600日元(税込)
咸猪肉！自制
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炖猪肋排配溏心蛋
700日元(税込)
入口即化！
◆◆◇沙拉◇◆◆
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塔奇玛雅沙拉
840日元(税込)
种类繁多的冲绳蔬菜！
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烤咸猪肉和岛屿蔬菜沙拉
800日元(税込)
香气四溢的烤寿喜烧配岛屿蔬菜和鲜榨酸菜汁。
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苦瓜、章鱼和水菜沙拉
800日元(税込)
关键在于蔬菜的香味和最后滋滋作响的声音！
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用岛上时令蔬菜制成的巴尼亚卡乌达酱
800日元(税込)
用健康原创酱汁烹制的温热蔬菜，搭配羊栖菜海藻！
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醋中的海蕴（海蕴）
400日元(税込)
健康！
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苦瓜片（佐以酱油或柚子醋）
¥530(税込)
清爽的苦味
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佐以长寿草（Sakuna）和核桃酱，配白汁
¥630(税込)
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苦味蔬菜配白酱
¥630(税込)
◆◆◇油炸食品◇◆◆
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油炸猪蹄
500日元(税込)
外酥里嫩
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苦瓜和岛屿葱天妇罗
¥730(税込)
非常受欢迎！！
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杜尔滕
700日元(税込)
油炸芋头
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海蕴天妇罗
¥650(税込)
用冲绳盐
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海藻虾天妇罗
700日元(税込)
鲜艳的绿色，散发着浓郁的海滨气息
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炸Gurukun
860日元(税込)
酥脆到骨！县级鱼
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鱿鱼墨汁炸丸子
¥690(税込)
配上手推车奶酪
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石垣岛特产！饭团鱼糕
¥630(税込)
黑米裹上蟹肉棒油炸
◆◆◇猪蹄料理◇◆◆
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油炸蒂比奇
500日元(税込)
外酥里嫩
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烤提比奇
800日元(税込)
香脆酱油味
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用豆浆慢炖的蒂比奇
800日元(税込)
用味噌慢炖，最后加入豆浆
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据说在冲绳，猪……“除了叫声以外什么都吃！”猪蹄（Tibichi）也是用慢煮法烹制的。它口感非常嫩滑，而且去除了多余的脂肪，味道鲜美！它富含胶原蛋白，能让你的皮肤饱满有弹性！我们推荐初学者尝试烤制的Tibichi。
◆◆◇墨鱼汁料理◇◆◆
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鱿鱼墨汁火锅
1600日元(税込)
Ta-chimaya的特色菜！！
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墨鱼汁披萨
1000日元(税込)
面糊和酱汁里都加了墨鱼汁……
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栗子多汁
900日元(税込)
浓稠的（黑色）多汁的（粥）
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鱿鱼米斯巴
850日元(税込)
冲绳墨鱼面
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据说鱿鱼墨汁具有排出体内有害物质的功效，一旦你尝试过，就会爱上它独特的香气和浓郁醇厚的味道。美味又健康！一定要尝尝墨鱼汁菜肴。
◆◆◇披萨◇◆◆
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苦瓜鱿鱼披萨
¥980(税込)
冲绳鳀鱼！？上面还撒了盐渍兔鱼苗（suku）
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苦瓜排骨披萨
¥980(税込)
一份丰盛的披萨，配上入口即化的猪肋排
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艾蒿和樱桃番茄披萨
¥980(税込)
冲绳艾草酱和樱桃番茄
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猪肋排和樱桃番茄披萨
¥980(税込)
入口即化的猪肋排和樱桃番茄
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*略小的 2/3 尺寸披萨
各750日元（含税）
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咸猪肉和岛屿蔬菜披萨
1000日元(税込)
满满都是新鲜的岛屿蔬菜！
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墨鱼汁披萨
1000日元(税込)
面团和酱汁都含有墨鱼汁，味道令人上瘾。
◆◆◇冲绳荞麦面和米饭◇◆◆
![[荞麦面] 荞麦面](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/213di8ao/71615372/l3gi_w250h250.jpg)
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![[荞麦面] 荞麦面](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/213di8ao/71615372/l3gi_w500h500.jpg)
[荞麦面] 荞麦面
¥750(税込)
入口即化的猪肋排！*略小一些的2/3份量便宜100日元。
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[荞麦面] 朝荞麦面
¥750(税込)
充满海洋气息。*略小的2/3尺寸便宜100日元。
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[荞麦面] 艾草荞麦面
¥750(税込)
冲绳人喜爱的浓郁香味。*略小的2/3装便宜100日元。
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辣！Ta-chimaya 炒面
800日元(税込)
含有牛蒡根，富含膳食纤维！
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炸玉米饼
¥820(税込)
自制莎莎酱和塔可肉
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海藻粥
700日元(税込)
味道清淡
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大东寿司（3件）
¥650(税込)
南大东岛特产！*握寿司是将食材腌制后再塑形而成。
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饭团鱼糕
¥630(税込)
石垣岛特产！！
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黑米
250日元(税込)
甜味噌猪肉，佐以安丹须
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栗子多汁
900日元(税込)
黑色（浓稠）粥（多汁）浓郁美味的墨鱼汁粥。
◆◆◇自制冰淇淋◇◆◆
